Claire LEHAY : Dirigeante du réseau de franchise L’atelier Gourmand
Elle fait la différence Autrement
Tête à tête avec une Femme de projets : Claire LEHAY
Renforcer l’attractivité du réseau
Entreprendre grâce à la franchise, un format séduisant qui ouvre les perspectives et séduit toujours plus de candidats chaque année. Riche de structure et d’échanges, la relation franchiseur/franchisé, aussi solide soit-elle, nécessite une attention particulière.
Fidélisation des franchisés, performance collective et accomplissement individuel sont autant de sujets que côtoient un franchiseur.
(Très) attentive à ces enjeux et leurs résultats, Claire LEHAY s’en empare et crée les conditions optimales lui permettant d’engager ses franchisés, répondre à leurs attentes et in fine garantir aux clients du réseau une expérience unique et inspirante.
C’est dans ce cadre qu’elle nous exprime, en juillet 2020, sa volonté de renforcer l’expérience franchisé.
Notre challenge : l’accompagner dans l’animation et la fidélisation du réseau via des parcours pédagogiques dédiés.
Qui est Claire LEHAY ?
Fondatrice du réseau de franchise L’atelier Gourmand, Claire LEHAY est bien connue du territoire angevin. Présidente de son club APM, membre du conseil d’administration du Medef, adhérente de DRO, présidente du Club des franchiseurs de L’Anjou, membre du CA de Produit en Anjou, elle s’empare des enjeux environnementaux et sociétaux au service du collectif.
Résolument tournée vers l’avenir, c’est dans le lancement de nouveaux projets et la conception de solutions teambuilding que Claire se distingue.
Toujours partante pour transformer une idée en un concept impactant, elle donne de son temps pour contribuer humblement au monde de demain.
Derrière toutes ces initiatives, une ambition : créer les conditions permettant l’expression pleine et entière du potentiel humain, individuel et collectif.
Sa conviction : « offrir des expériences sur-mesure, en me mettant au service des autres, en écoutant activement leurs besoins et en restant constamment orientée vers la recherche de solutions »
Développer et fidéliser son réseau
L’une des forces du réseau de L’atelier Gourmand est la richesse des profils de ses dirigeants : âmes d’entrepreneurs, passionnés de cuisine, anciens clients, profils commerciaux, communiquant, ou ancien professionnel de l’accompagnement, tous détiennent un bagage très intéressant et partagent leurs conseils et bonnes pratiques pour contribuer à la satisfaction client et, en définitive, contribuer au développement du réseau.
Pour Claire, l’une des préoccupations internes est de trouver une corrélation entre :
- les objectifs de développement commerciaux individuel et collectif,
- les attentes, projets et spécificités territoriales de chaque dirigeants-franchisés,
- l’évolution des besoins clients et leur niveau de satisfaction.
Cet équilibre nécessite un dialogue permanent avec les différentes parties-prenantes, pour garantir une harmonie dans cette organisation vivante.
Sa différence : capitaliser sur sa stratégie d’innovation pour proposer des offres différenciantes à ses franchisés et à leurs clients finaux
Proposer des parcours pédagogiques engageants
Ancrée dans l’action, Claire aime élargir son horizon de pensée, échanger avec des experts et ses pairs, explorer de nouvelles possibilités, confronter ses idées et s’ouvrir à de nouveaux éclairages.
Cette philosophie elle souhaite la partager avec les membres du réseau, et leur offrir leur propre aventure humaine.
Comment perfectionner l’expérience franchisés ? Comment leur offrir des perspectives de développement engageantes, différenciantes ?
Ayant très bien compris l’enjeu de Claire, nous avons travaillé ensemble des parcours pédagogiques engageants, fixés sur 1 an, sur des thématiques conciliant stratégie et opérationnel.
D’une part, c’est au sein de séminaire semestriel que la cohésion peut encore le mieux s’exprimer : comité stratégie, teambuilding, atelier et formations
D’autre part, c’est tout au long de l’année que la transmission de compétences et bonnes pratiques se fait, lors de visios individuelles et collectives.
Des RDV précieux, que nous prenons soin d’objectiviter pour être certains de répondre à leur véritable besoin.
Le mot d’Allégorie
Dirigeante accomplie, Claire fait partie de ses rencontres inspirantes qui offrent des opportunités de développement à ceux qui croisent son chemin.
Nous avons eu la chance de la rencontrer dès le lancement d’Allégorie et elle nous a témoigné une confiance solide et fidèle, qui grandit au fil des projets. Se concentrant sur nos backgrounds individuels plus que sur l’ancienneté de notre société, c’est un privilège de la compter parmi nos références et surtout d’évoluer à ses côtés.
Depuis nous partageons des projets enthousiasmants qui s’inscrivent dans nos développements respectifs. Un plaisir renouvelé à chaque rencontre !
